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2013年将陆续发布和实行多项食品新标准-【新闻】

发布时间:2021-05-28 20:34:26 阅读: 来源:充磁机厂家

2013年将陆续发布和实行多项食品新标准

“明年还将陆续发布和实行多项新标准,‘十二五’期间我国将全面清理整合现行食品标准,而且有明确的时间表。”卫生部有关人士介绍,目前卫生部已经启动对5000余项食品标准清理工作,此外将加快食品安全标准制修订工作步伐,包括《食品中污染物限量》和《食品中致病菌限量》等基础标准将尽快发布施行。同时对现行食用农产品质量安全标准、卫生标准、食品质量标准及行业标准中强制执行内容进行清理,解决标准间交叉、重复、矛盾等问题。

到2013年底,要提出现行相关标准或技术指标继续有效、整合和废止的清理意见。到2015年年底前要基本完成整合和废止工作,修订食品污染物、真菌毒素等限量标准和食品添加剂使用、食品营养强化剂使用标准。专家认为,新标准的陆续实施,将为规范和加大食品安全监管提供法定技术依据。

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