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久坐伤脾常吃这些食物健脾补虚-【新闻】

发布时间:2021-04-06 00:59:43 阅读: 来源:充磁机厂家

很多上班一族从踏进办公室,在椅子上一坐就是一整天,忙碌了一天下班带着满身疲倦回家,吃完饭又窝在沙发上看电视玩手机,反正是能坐绝不站,能躺就不坐。但是你可能不知道,长时间坐着会给身体带来 诸多健康问题,如下肢粗壮、颈椎病、肾虚、脾虚等。《黄帝内经》中就讲到“久坐伤脾”,就是说久坐不活动会让脾脏功能受损,从而导致脾虚,所以久坐族平日饮食中需要多摄入一些健脾补虚的食物。那么,哪些食物可以补脾呢?

脾虚吃什么好?

山药

《本草纲目》中记载山药“性平味甘,归脾、肾经,益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛”。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等营养物质,有助于人体消化,有健脾养胃、滋阴润肺、强肾益精的功效,对脾胃虚弱、食欲不振、肾气亏耗等症有较好的疗效。需要注意,山药是淀粉类根茎食物,宜蒸食或煮食。

糯米

糯米在南方称为“糯米”,北方则称为“江米”,性温味甘,富含蛋白质、糖类、脂肪、维生素、淀粉及微量元素,有补中益气、健脾暖胃之功效,对脾胃虚寒所致的食欲不振、反胃、气短无力等症有一定缓解作用。但糯米黏腻,油炸或冷食较难消化,宜热乎着吃。

鲫鱼

鲫鱼性温味甘,中医认为其有健脾祛湿、开胃和中、温中下气的功效,对脾胃虚弱有很好的滋补作用。鲫鱼炖汤给产妇食用既可以补虚,还可以通乳催奶。

红薯

红薯是冬季应季食品,可做蔬菜亦可作为粗粮替代部分主食,含有蛋白质、果胶、糖类、淀粉、膳食纤维、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”的美誉。《本草纲目》中记载红薯又益气补虚、健脾强肾、暖胃和中的功效,经常吃红薯可使人长寿少疾。

大枣

红枣性温味甘,富含多种维生素、氨基酸、糖类、膳食纤维及微量元素,具有补中益气、健脾和胃、养血安神的功效,对神经衰弱、脾胃不和、贫血体虚等症有很好的滋补作用。女性常食用红枣还能改善气色,让肤色红润,因而民间有“一日三枣,长生不老”的说法。

猴头菇

猴头菇因形似猴子的头部而得名,性平味甘,入脾、胃经,含有挥发油、膳食纤维、蛋白质、维生素、多糖体、氨基酸及矿物质,具有健脾养胃、安神补虚、防癌抗衰老等功效,对消化不良、食欲不振、神经衰弱、慢性胃炎等症有辅助治疗作用。

莲藕

莲藕清爽可口,味道甘甜,生食有清热凉血、生津止渴、除烦止呕的作用。莲藕煮熟后则具有健脾养胃、补气益血、生肌止泻的功效,是补脾养胃、滋阴养血的佳品。

花生

花生性平味甘,入脾、肺经,《本草纲目》记载其有健脾和胃、补血止血、润肺止咳、利肾去水的功效。花生富含多种维生素和矿物质,因其滋养补益有延年益寿的功效,故民间称其为“长生果”。

牛肉

牛肉是仅次于猪肉的第二大肉类,蛋白质含量高,而脂肪含量却低于其他畜肉,具有补中益气、健脾养胃、强筋健骨的功效,尤适合久病脾虚、气短乏力、面黄体虚等人食用。牛肉与大米煮粥对调理脾胃虚弱大有裨益。

小米

中医认为小米有清热解渴、和胃补中、健脾祛湿、养心安眠等功效,很适合脾胃虚弱的人食用。

板栗

板栗被称为“千果之王”,性温味甘,入脾、肾经,具有养胃健脾、强筋补肾、益气活血的功效,是健脾补肾、延年益寿的上等果品。板栗与粳米熬粥可用于治疗脾胃虚寒所致的慢性腹泻,对老人消化不良、气虚乏力也有帮助。

南瓜

南瓜性温味甘,富含淀粉、糖类、胡萝卜素、维生素等营养素,具有健脾养胃、排毒解毒、养肝明目、补血养颜的功效。

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